【熱銷商品】飲食的科學135個「為什麼？」：關於營養攝取／致力減重／容易感覺疲倦／ 膽固醇過高，各種食物選擇與烹調的疑問 完整解答Q&A~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
2019熱門產品以科學角度瞭解「飲食」的眉角，體脂肪、膽固醇、疲勞感OUT！
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這是一個能在自己喜歡時間裡、只吃自己喜歡食物的時代，亦可稱為飽食的時代。選擇什麼樣的食物？如何烹調？怎樣搭配？怎麼吃？正所謂You are what you eat，吃下的食物實實在在的反應在你的外型與身體機能上。現代人幾乎無一倖免的體脂肪、膽固醇、高血壓，甩不掉的疲勞感、腰酸背痛、腸胃失調…
2019流行產品由科學觀點來探究飲食習慣，站在科學的角度有意識地將食物的選擇與調理，搭配組合與享用方法，其中都有著驚人的智慧。在餐桌前你心裡是否也曾產生這樣的疑問…？像是：
好康平台Q：番茄與橄欖油一起吃滿分？味噌湯與白飯是絕配？
Q：生魚片、烤魚、煮魚—吃哪種可以攝取最多營養呢？
Q：豆漿可以取代牛奶嗎？
Q：某些茶是不是可以降低體脂肪？
Q：雞蛋的膽固醇令人擔憂，一天可以吃幾顆？
超實用熱賣商品英文Q：喜歡麵包與麵條，幾乎不吃米飯。營養上OK嗎？
Q：青椒、紅椒營養不一樣？蔬菜顏色與品種不同，營養也不同嗎？
Q：橘子的白色纖維吃好？不吃好？
Q：熱熱的白飯與冷飯的營養價值不同嗎？
Q：是不是只要吃了蔬菜，就不一定需要吃水果了呢？
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搶先看食物纖維也有熱量？“煮”與“燙”可以獲得的營養量不一樣？顏色越深的蔬菜越有營養嗎？維他命C加熱後會死光光是真的嗎？以科學角度瞭解「飲食」的各種細節，體脂肪、膽固醇、疲勞感…各種惱人的文明症OUT！
商品訊息簡述:
作者： 佐藤秀美
新功能介紹- 譯者： 許孟菡
- 出版社：大境
新功能介紹 - 出版日期：2015/06/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「待用課程」 幫偏鄉找來藝術家 | 文教新訊 | 文教 | 聯合新聞網
待用課程協會邀紐約、倫敦回來的藝最近流行商品術家與藝術治療師，提供偏鄉孩子學藝術的機會。圖非當事人。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 待用咖啡、食物曾流行一時，但你可知道，台灣也有「待用課程」？去年成立的台灣待用課程協會，邀紐約、倫敦回來的藝術家與藝術治療師，提供偏鄉孩子學藝術的機會，迄今已執行近一千三百小時的待用課程。台灣待用課程協會副理事長陳欣婷指出，待用課程概念源自於義大利「待用咖啡」。一百多年前，某間位於拿坡里的咖啡店裡，當顧客遇見好事發生，會支付兩杯咖啡的費用，卻只拿走一杯，把剩下一杯留給有需要的人。 台灣待用課程計畫則鼓勵善心人士捐款贊助各類課程，讓有能力的人購買課程，並將上課權利留給有需要的部落偏鄉孩子。. } }); } 陳欣婷表示，協會創辦人林才越走訪台灣偏鄉部落後，發現資源設備或營養午餐的捐助非常多，但教育的資源卻非常欠缺， 迄今仍有數學老師兼教畫畫的狀況。協會因此找來熱銷產品春節送禮推薦不少從紐約、倫敦回來的藝術家，送進部落跟孩子們一起開眼界。目前鎖定高雄那瑪夏、桃園復興鄉、花蓮豐僅此一檔不能不逛濱與新城鄉等偏鄉區域，使用者包括部落原民學生、育幼院的情緒障礙與過動孩子、學習障礙的自助團體等。協會也是媒合藝術資源的平台，缺乏資源的提案者，可到開課平台申請「待用課程」 計畫，協2018熱銷產品產品會將為其尋找符合學習需求的老師。由老師與提案者決定上課內容、時數後，開立課程預算於平台上設立課程頁面個人、企業便能贊助課程學費，敲響需要者的上課鐘。
紐約匯市—關稅宣布在即 美元走弱 英鎊與歐元轉強
由於擔心美中貿易戰升級，美元兌其競爭對手下跌，而英鎊和歐元走強也打壓市場情緒。美元指數下跌 0.46% 至 94.07。
美國總統川普預計在週一宣布，對中國 2000 億美元進口商品徵收新的 10% 關稅。他發推文表示，關稅讓美國在談判中處於非常強大的位置，並警告，「如果各國不與我們達成公平交易，他們將『被'關稅』！」
被視為貿易戰代理的澳元兌日圓上漲 0.36% 至 80.45，而對風險敏感的美元兌日圓下跌 0.07% 至 111.97。
利多助漲英鎊、歐元
英鎊和歐元週一兌美元走高，因對英國脫歐與歐盟達成協議的前景樂觀。歐盟首席談判代表 Michel Barnier 週一表示，歐盟與英國之間的脫歐談判，正本著「良好合作」的精神進行。歐盟執委會指出，英國脫歐草案部分已經「原則上同意」。
脫歐談判將於週三恢復進行，歐盟希望 11 月能達成協議。英國將於 2019 年 3 月 29 日離開歐盟，但目前尚未達成完全退出協議。
歐元兌美元匯率上漲 0.49% 至 1.1685 美元；英鎊兌美元上漲 0.71% 至 1.3158 美元。
Western Union Business Solutions 資深市場分析師 Joe Manimbo 表示，歐元已經突破 100 日均線，短期技術形態也獲得支撐。
Jefferies 外匯主管 Brad Bechtel 表示，很明顯市場對本週晚些時候的歐盟峰會，以及屆時能談出有利於英鎊的解決方案，而感到興奮。
新興市場跌幅減小
Bechtel 指出，週一美國交易時段新興市場貨幣的溫和復甦，也對美元施加了一些壓力。
MSCI 新興市場貨幣指數週一一度下跌 0.4%，之後跌幅減至 0.21%。
美元兌加元下跌 0.08%，投資人希望美國與加拿大能盡早完成 NAFTA 的修訂。
美中貿易戰升溫
● 再增關稅 2千億美元商品中鏢
● 貿易戰升級 陸威脅拒絕談判
● 陸反制還有1招 禁零組件售美商
● 傳美降懲罰關稅 經長：台商回流不變
● 美擬加碼關稅 專家：真槍實彈貿易戰
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