【網路熱銷產品】咖啡字典A - Z：冠軍咖啡師寫給品飲者的250個關鍵字~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 站在專業第一線的冠軍咖啡師
帶領咖啡品飲者理解業界術語、揭開產地奧祕，
網友一致推薦也分享競賽神話，暢談咖啡人生！
涵蓋40多個主題分類、超過250個關於咖啡的精選詞彙，英國冠軍咖啡師Maxwell以獨到眼光詮釋咖啡的道理！
團購你可以在這本專業字典中，找到關於咖啡的學院級科學知識，還可以近距離貼近冠軍咖啡師的實戰現場，與來自產地、業界的最新情報。
不論嗜咖啡如命的愛好者，還是已經深入咖啡世界的專業人士，都能從這本「非典型字典」獲得新知與啟發。
【產地】厄瓜多、剛果、巴布亞新幾內亞、盧安達……這些充滿潛力的咖啡產地正面臨什麼棘手問題，當地小農又是如何努力克服困難產出優質咖啡……
【品種】品質備受肯定的「SL品種」，一開始居然是因為遵從英國皇室的命令才會栽培的……
【風味】肯亞豆常見的活潑水果調性與複雜酸值是怎麼來的，同一支衣索比亞豆為什麼每次買來風味都大不相同……
【瑕疵】馬鈴薯瑕疵、奎克豆……咖啡的「瑕疵」從何而來，又該如何發現……
【烘焙】何謂「發展不足」與「發展過度」，為什麼掌握「發展時間」很重要……
【科學】什麼是「沖煮比例50%」，會如何影響風味走向……
【認證】最具公信力的「杯測師認證」如何取得，又有哪些測試項目……
網路人氣商品top10【制度】原來「公平交易」對精品咖啡界和第三波咖啡館來說，其實意義不大……
【交易】精品咖啡的價格多半可以高於咖啡期貨價格的原因是什麼……好康
【創新】從「糖度值」到「二氧化碳浸漬法」，莊園如何利用新技術提升咖啡品質……
【包裝】除了「單向排氣閥」，影響咖啡保存的因素還有什麼……
【比賽】過去人們戲稱為「窮人咖啡」的咖啡果皮茶，如今竟成為世界盃咖啡大師賽中的背後功臣……
送禮推薦【文化】「第三波」和「獨立咖啡館」的真正精神是什麼，如何能提升咖啡的品飲與鑑賞水準……
★專業推薦（依姓氏筆畫順序）★
吳則霖／世界盃咖啡大師賽冠軍?Simple Kaffa創辦人
張仲侖／2018義大利咖啡冠軍大賽世界冠軍
梁中偉／《烘焙家》創辦人
便宜許吉東／咖啡大叔
盧嘉琦／國際咖啡評審?Simple Kaffa共同創辦人
CP值爆表「隨手一翻就能學到咖啡知識。」張仲侖／2018義大利咖啡冠軍大賽世界冠軍
「Maxwell 的寫作令人驚奇，他寫的一條條名詞，巧妙透徹的分析了司空見慣卻又很難說清楚的咖啡議題。
網購人氣商品比價《咖啡字典A－Z》是一本寫得很好的書，喝杯咖啡的時間就可以領會幾個重要的咖啡門道，馬上買來看看吧！」梁中偉／《烘焙家》創辦人
「一字一句的細讀慢嚼，讓這本字典填飽你對咖啡知識的渴求。」許吉東／咖啡大叔
熱賣商品英文
商品訊息簡述:
作者： 麥斯威爾．科隆納－戴許伍德
新功能介紹- 原文作者： MAXWELL COLONNA-DASHWOOD
- 譯者： 盧嘉琦
- 出版社：積木
新功能介紹 - 出版日期：2019/03/16
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
野村談持股策略 三星優於台積電 | 股市要聞 | 股市 | 聯合新聞網
三星。法新社 分享 facebook 台股昨（30）日反彈，但華為風暴未平，日前調降大立光評等的野村證券，出具華為風波下的最新四組投資建議，持續不看好大立光，在台韓頂尖科技股中，更看好三星優於台積電，建議投資人優先累積三星持股。野村先前對股王大立光開降評第一槍，隨後花旗、德意志證券也出報告砍價股王，目標價降到3,580元、4,700元，花旗並同步降評級至「中立」。野村團隊昨天再發出四組華為風暴下的策略建議，包括看好三星優於台積電，穩懋優於聯詠，日月光/大陸封測廠（OSATs）優於頎邦，及中國聞泰科技優於小米、小米優於大立光。. } }); } 在三星和台積電建議中，野村主要看好三星將搶下華為市占，記憶體業務雖有走弱疑慮，但台積電也有同樣的風險，加上台積電有近一成的收入來自華為貢獻，因此更看好三星股價跑贏。穩懋限定折扣價好物分享同樣和華為有關，不過野村看好華為提高自製率，海思PA晶圓100%由穩懋提供，反而嘉惠穩懋。估計下半年穩懋來自華為的收入有望從5%，提高一倍到推薦實用居家用品10%，也看好穩暢銷產品限時下殺懋受惠2020年起飛的5G、3D感測大趨勢。相較下，聯詠的華為比重達15%至20%，負面影響程度大於正面。日月光和頎邦都是封測廠，野村亦基於大陸半導體自製受惠度、及日月光併購矽品效益和較低的評價，優先建議買進日月光。而頎邦實用商品介紹估計華為曝險有15%-20%，假設禁令衝擊提高，頎邦還可能因為華為COF需求銳減，面臨跌價挑戰。
〈貿易戰再起〉川普喊美國製造 童子賢：台灣不一定要放棄製造業
美國宣布 9/24 將對中國 2000 億美元商品加徵 10% 關稅，台北市電腦公會理事長、也是代工廠和碩 (4938-TW) 董事長童子賢今 (18) 表示，希望貿易戰盡快和平落幕，用合作取代對抗。他也認為，台灣過去 20 幾年來外移製造據點，但是反觀美國，人均所得高達 5 萬美元，政府都要積極落實美國製造政策，台灣不一定要放棄製造業。
美國加徵關稅項目，將自 9/24 起生效，2019 年 1/1 起，稅率調升至 25%。美中兩國原有意本月重啟貿易磋商，但在上述情況下，中國極可能拒絕此事。
童子賢表示，由於未來不確定性很高，台廠是否要遷移據點，沒辦法立刻做出清楚的決定。他認為，台灣過去 20 幾年來陸續外移製造據點，但是這些據點的國民所得近幾年都在提升，土地供應也相對困難，過去電腦公會曾呼籲政府，應該趁此機會，找出台灣在國際上的差異化優勢，讓製造業重新定位。
他舉美國為例，如果一個國家國民所得 5 萬美元，總統都呼籲將製造移回美國，台灣其實不一定要這麼快放棄製造業，甚至是農業，也許到了 2018 關稅戰時刻，可讓台灣檢查以往的政策，是否到了更弦易轍的時間點。
童子賢認為，各國協商經濟貿易議題，看起來像是在滿足國內期待，他希望協商是理性的，不要傷及國際貿易的活力，應該用合作取代對抗，讓整體經濟更活絡。
童子賢表示，IT 產業在 80、90 年代興起，從高關稅將到 1% 關稅，最後零關稅，讓整個資訊產業風起雲湧，不論在創造、創新，整體供應鏈包括零組件、系統、到軟體，各個層面的進步帶領社會進到現代化新經濟時代。他認為，以前的美好經驗，對照現在國際對抗態勢，作為一個經營者，仍希望貿易對抗可以早日結束。
童子賢指出，現在所有台灣在大陸設有製造業者的處境都相同，希望 9 月原本要舉行的美中談判能夠和平落幕。
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