【新上市】咖啡癮史：從衣索匹亞到歐洲，橫跨八百年的咖啡文明史（全新改版）~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
咖啡杯裡的文明史
翻轉世界八百年
為何到衣索匹亞人家裡作客要喝三杯咖啡？
限量不等人的為何維也納人不敢拿卡布奇諾咖啡開玩笑？
為何土耳其人不提供咖啡給妻子會被判離婚？
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咖啡是垂手可得的日常飲料，但在人類文明發展史卻扮演重要角色。它啟蒙西方文明，也改變人類歷史走向。當阿拉伯人開始種植咖啡，他們的文明發展比其他民族更快：當鄂圖曼王國掌握咖啡豆大權，他們便成為世上最有勢力的國家；當咖啡在英國出現，便掀起國家爭霸與征服世界意志；而法國大革命，也是起於巴黎咖啡館興盛之時。
咖啡曾經是藥物、祭祀物品，被回教徒視為惡魔的飲料，但由威尼斯商人引入歐洲後成為十七世紀城市文化象徵，二十世紀初又因文人聚集咖啡館，成為知識傳播、辯論公共議題的時尚飲料。
作者為了揭開咖啡之謎，從咖啡發源地衣索匹亞出發，經阿拉伯、埃及、伊朗、土耳其到歐洲，他走遍四分之三世界，喝了各式各樣咖啡2920公升，走訪1500年前咖啡豆被運往葉門的路線，穿越邊界禁地與危險區域，到衣索匹亞調查咖啡的祭祀儀式，再穿越印度尋找咖啡豆種子來源，還經過薩伊奴隸以前走過的咖啡樹路徑、巴西以前關奴隸的咖啡種植農場。在伊斯坦堡小巷，在維也納、倫敦與巴黎咖啡館，都有他的足跡。
本書結合旅行見聞與歷史爬梳，對咖啡文明史做了總整理。讀完此書，你將了解咖啡帶給我們的巨大影響！
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咖啡學系列作者 韓懷宗 導讀
生態綠董事長 余宛如 ?
國寶級白目作家 馮光遠
廣播人，文字工作者 馬世芳──推薦
團購熱門產品◆?? ?「剛左派飲食文學的代表。這部作品巧妙融合咖啡狂熱者的歌誦，與真正的行家觀察。」──《出版人週刊》
◆?? ?「本書非常的有趣、迷人與豐富……作者一手『釀造』的『濃醇』內容，絕對會讓你上癮！」──《柯克斯書評》
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◆?? ?「這是一本完美有趣的作品，作者精采編織咖啡的傳播史，耙梳西方文明的重要歷程。」──《華盛頓郵報》書評
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◆?? ?「一段有趣的探險，成就這本書的重要地位。」──《獨立報》書評
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◆?? ?「非常有趣……我再也不會以同樣的態度看待早餐的咖啡了。」──傑夫．格林瓦德（著名旅遊作家）
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便宜團購◆?? ?「非常好玩的一本書。作者為了追求完美咖啡，帶領讀者走過衣索匹亞、巴黎，再從土耳其的芳香小屋直到巴西。這杯香濃的咖啡讓你品嚐到最後一滴，都會覺得很棒！」──馬克．羅森布倫（歷史學教授）
商品訊息簡述:
作者： 史都華‧李‧艾倫
新功能介紹- 原文作者： Stewart Lee Allen
- 譯者： 簡瑞宏
- 出版社：時報出版
新功能介紹 - 出版日期：2015/02/09
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
館長自爆也有私生子？「苗栗議員、年紀很大」 | 桃竹苗 | 地方 | 聯合新聞網
館長爆料自己在外有私生子，是苗栗議員，年紀很大，目前人在國外。 圖／youtube 分享 facebook 哪裡便宜首選 美麗島電子報董事長吳子嘉爆料，指高雄市長韓國瑜外遇生女，還給對方數千萬元生活照顧費，韓國瑜認為吳的指控完全是謊言、是抹黑，昨天親自到台北地檢署按鈴控告誹謗，引發熱議，成吉思汗健身俱樂部「館長」陳之漢昨天也在直播爆料反諷，自己在外面也有1個私生子，但不是親生的，目前在苗栗當縣議員，準備在6月5日認祖歸宗。館長昨晚在網路直播上表示，很佩服政治人物都能知道別送禮酒推薦過年送禮推薦人在外面有小三、小四，更是好奇為什麼吳子嘉能這麼肯定的說出這些爆料，館長也表示，現在各大政論節目都在討論「韓國瑜被爆婚外情」的話題，會不會哪天政治人物也爆自己在外有小三，他更自爆「在外面有一個小孩，但不是親生的，是苗栗的議員，目前人在國外，最近才剛認的，年紀還蠻大的，都可以做我爸了」。. } }); } 苗栗縣南庄國中今年4月收大陸酒商60萬捐款補助營養午餐引發爭議，5月苗栗縣國民黨議員鄭聚然在議會說出「不管什麼統戰，誰給我錢就是爸媽！」，後來演變成鄭與館長陳之漢隔空「互嗆」，館長承諾捐60萬元，南庄國中昨天婉拒捐款，而館長也在直播2018熱銷商品暢銷排行說「言出必行，照搶先看熱銷商品樣捐60萬」5日會捐出，嗆鄭「你就是個賣國賊，爸不用叫了，爾後你自稱賣國賊即可」，而對於吳子嘉表示要幫忙出50萬，館長表示感謝，但目前能力所及，先不需要。
生活即藝術 濕地藝術與部落交融 詮釋創作精神
森川里海濕地藝術季系列報導（下） 2018年09月08日 上稿編輯： CLiao 環境資訊中心特約記者 廖靜蕙花蓮報導
依據國際海洋保育基金會2016年淨灘報告累計30年來，前三大類海洋廢棄物分別為廢棄漁具、塑膠袋及各種免洗餐具。而台灣2015年海廢統計前三名則是寶特瓶蓋、廢棄漁具與塑膠袋。海廢逐漸填塞著我們的海洋，成為全球關注焦點。
來到台灣的印尼藝術家Arya Pandjalu即以磯崎海邊的廢棄物創作，以三座女性的形象，象徵海洋、陸地和山脈，在磯崎海邊守護著「Kita 我們」，莫忘海洋的處境。 守護海岸的眼睛
「海洋以人類創造的物品與我們溝通。」Arya Pandjalu說，塑料，鐵絲，二手靴，漁網等，原是陸上居民熟悉常用的物品，卻在不需要時送給海洋，只是海洋無法吞嚥啊，於是又將它們送回陸地給我們，這過程既反映了人類的慾望與傲慢，也反映了人類的創造力。
三位女性像早期的農民家庭，藝術家將這件作品送給磯崎部落終其一生辛勤勞動的年長婦女，銘記她們在任何條件下都能強大而勇敢地照顧家庭和部落。
另一件位於磯崎的作品《磯崎國小記憶拼圖》，就在山海劇場預定地。花蓮縣政府以國發會「花東發展基金」提出「原住民族山海劇場暨加路蘭廣場興建計畫」，編列1.5億的經費，預計在磯崎國小舊址興建，容納400人的三層樓水泥建築，預估今年底動工，最快2019年完工。
承載許多居民記憶的廢校建築，將演替成山海劇場。藝術創作者賴怡辰想出一個留住磯崎國小記憶的方式，遊客在不同的角落找尋保留在膠囊中的一個記憶片段，也可以放置一段心情讓其他的遊客尋找。留住也創造與磯崎國小最後的回憶。
潘怡辰來到磯崎之後，才知道這裡即將改建為山海劇場，他訪問了一些居民，聽了贊成和反對的意見、了解事件的脈絡之後，以中性的立場呈現事件，透過藏與尋找的過程，帶領觀看者走進這裡原本的地景，創造屬於自己與磯崎國小的回憶。
遙望海洋的作品還有《接流 Tapping Currents》，位於大港口出海口八角亭。safang（三角網），主要用於河口撈捕魩仔魚與日本禿頭鯊，如今放大豎立河口，呈現維繫當地南北兩岸居民的生計。創作者是居住在台灣十多年的美國人施永德（DJ Hatfield），他認為「我們很少注意到文化脈絡（或媒介）的存在」，「但是通過文化我們才能接觸自然。」 生活即藝術 以藝術服務需求
藝術季歷經八年舉辦，逐漸由石梯坪海稻米延伸到港口部落，去年增加dipit（復興部落），今年往北沿展到新社、磯崎部落。而創作不再是藝術家自己的事。
主辦單位林務局花蓮林區管理處長楊瑞芬表示，去（2017）年藝術季以mipaliw（互助）而後美好為主軸，藝術家駐村目的是了解文化，透過對文化的了解反映到創作上，過程也找兒童和長輩協助說明。今年挑戰性更高，除了區域拉得更長以外，還到部落開說明會，聽居民的意見，了解社區部落的需要。
例如新社部落即表達，想要部落入口意象，而且藝術家不能自己悶頭做，必須和部落工藝師合作。此外，創作者到了部落，透過各項討會或說明會，發現部落的需要，而從這些需要中，找出自己在行、做得到的事情，以藝術形式表達。
例如dipit部落，創作者劉伊倫選擇為部落拍攝健康操，在影片錄製過程，居民重複練習這些健身操，就達到健身的目的。遊客體驗藝術的方式，必須親臨部落，由居民引導導覽解說，或透過影像一起做操，最後還可獲得在部落撿拾的落石做成的「落鑰匙」作紀念品。藝術形式的呈現，更多元豐富，生活本身就是一件行動藝術。 庇護種子 穀倉就是人與植物的連結
另一件位於dipit部落的作品《有種棲息所》，由「種子野台」藝術創作者簡子倫以人與作物的情感為主題，以附近山上砍來的桂竹和刺竹，搭建一座供人與種子共處的alili（穀倉）。
他花很多時間和老人家聊天，了解這裡的居民因風災，由花蓮縣光復、瑞穗及臺東縣長濱遷徙而來的阿美族人。阿公阿嬤們4、5歲（1940年代）左右，隨著爸媽遷移過來，種子也沿著這條路線落地生根。這些種子，有些只流傳於口述，例如早期種的小米、旱稻、高粱，卻未保留下來，於是簡子倫就把它們畫在象徵著天空的屋頂。至於現在持續種植的，阿公阿嬤們帶過來後，就掛在穀倉中。
有種棲息所是取「pahanhanan」的意涵，阿美語代表休息的時間，也代表休息的場所，而這裡是和種子一起休息的空間、相處的時間。他邀請遊客進入有穀倉中躺下來，望著現在有的，和過去有的，隨著時間改變的種子
他跟著阿公阿嬤到田間、家裡、聚會所，並將聊天的內容，寫在板子上，例如描述以前的穀倉，希望年輕人回來卻不知道該做甚麼；阿嬤在菜園裡告訴他，這個時節下雨了準備種什麼。旱地的前世今生，還有阿公說，如果不去田裡工作，老闆會罵。老闆就是faloco' ako（自己的心）；並以地圖形式標記對話發生的場域。
「這裡的耕種習俗和性別有關，阿嬤是負責家周圍的菜園，山坡地農地則屬於阿公管理。」最令他感動的是，alili蓋好之後，大家就把種子送過來了。他也按照種子送來的時間記錄排列，這背後有人與植物的情感，以及種子的傳承。alili裡的種子會隨著季節改變，每次來，都能感受種子安靜的力量。
無論是日本藝術家森山泰地（Taichi Moriyama）的《時空焦距／Focus of time and space》，以光影移動述說時間與空間的交集、舒米如妮的《酒伴》，凝聚部落力量、王秀茹《O Pangcah kako我是阿美族》帶著兒童一起創作、蔡影澂《豐收──精靈（精神）的重返》妝點海岸夜景或鬼島三老鼠《眼淚搏擊：Cepo’ Pakelang 2018》，都將帶給觀看者豐富的視覺、心靈體會。明年3月底前，值得來細細品味。
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