【大力推薦】無油煙輕鬆煮~熱賣好書

 

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這本書一定要推薦給你看，

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商品訊息功能:

商品訊息描述: ☆利用蒸鍋鎖住原味，保留營養的簡單料理。
☆一鍋到底香味四溢，濃郁入味的燉滷菜。
☆快速燙煮拌一拌，清爽低卡的水煮美味。
輕鬆優雅下廚，做菜不再揮汗如雨！

現代人多為雙薪家庭，忙碌工作之時，三餐幾乎在外用餐，長久下來往往忽略了飲食衛生、食用油的來源，很容易造成營養過剩，文明病也隨之上身。單身或有家庭的你，應該非常希望天天吃到熱騰騰且營養的飯菜，甚至為親愛的家人及孩子下廚。但往往想到高溫的廚房、料理完後油膩膩的流理台和杯盤狼藉的餐盤，立刻打退堂鼓轉而叫外賣，或吃碗泡麵隨便裹腹。

美味的料理一定要大火快炒、高溫油炸嗎？這本書將提供你三種無油煙且簡單的烹調方法－「蒸、燉滷、水煮」。利用蒸鍋鎖住原味，保留營養的簡單料理；一鍋到底香味四溢，濃郁入味的燉滷菜；快速燙煮拌一拌，清爽低卡的水煮美味。透過無油煙、方便清理的原則，同時兼顧美味，不需要一直顧爐火，就能輕鬆優雅下廚、快樂用餐，並照顧全家人的腸胃。

本書特色

★兩位作者均為人氣電視烹飪名師。

★書中分「蒸、燉滷、水煮涼拌」食譜，每個單元一開始均有提供烹調上的重點提示、注意事項，讓讀者輕鬆上手，絕對是一本值得收藏的清爽無油煙實用好書。

★每道料理均拍攝所需要準備的正確份量材料圖，以Step by Step方式完整拍攝烹煮過程，讓讀者猶如在現場看到作者示範的效果。

作者簡介好書推薦便宜團購柯俊年 人氣商品排行榜美食節目幕前主持、教學及幕後指導，並為各大報紙、日本料理王國雜誌、網路媒體寫過專欄，著有30本以上食譜書，開過台菜小吃和日式燒肉店。

【現任】
中壢古華花園飯店行政主廚
pH7法式蔬食餐廳顧問
東風「生活好自在」主持人好物分享
民視「消費高手」、東風「料理美食王」、
杭州電視台「生活大參考」等節目常駐名廚&美食顧問

網路熱賣商品【經歷】最便宜
出版過30本以上的食譜書
寫過報紙、雜誌、網路等專欄
美食節目主持人、幕前教學及幕後指導
擔任許多知名廠商顧問、研發、宣傳企劃

【曾任】
台大營養部5年、台菜小吃3年、日式燒肉2年
飯店顧問、主廚、食品公司研發顧問、調味品公司研發顧問等

網路人氣產品top10【義工】
台北中華美食展主題展館－副召集人
台北中華美食展明星老師教室－召集人
中華美食交流協會－監事

【著作】
《新手父母孕前指南》、《平價快炒料理》、《名師名廚愛吃蛋》、《蓋飯輕鬆做》、《百元熱炒新菜色》、《頂尖美味大對決：中義美食料理SHOW》等(以上為邦聯文化 / 庫克書屋出版)

好康報報李耀堂

【現任】
新天地餐飲集團主廚
彰化社區大學烹飪班老師經典產品
光大社區大學烹飪班老師特價產品
外埔鄉農會家政班老師
大雅鄉農會家政班老師

【榮獲獎項】
中華素食美食大賽－金廚獎
第六屆中國烹飪世界大賽美食展檯－金牌
第六屆中國烹飪世界大賽美食展檯－最佳工藝設計
2010 FDA行政院衛生署－優良廚師
第六屆韓國國際美食養生大賽－金牌
第六屆韓國國際美食養生大賽－藥膳名師尊號
兩岸三地閩菜會馬祖料理競賽－最佳創意獎
行政院客委會第一屆客家筵席料理比賽－金牌
第三屆海峽兩岸烹飪邀請賽－最佳廚藝獎

【證照】
中華民國中餐素烹調乙級技術士
中華民國中餐烹調丙級技術士
HACCP 訓練合格

商品訊息簡述:

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  作者： 柯俊年、李耀堂   
  新功能介紹
• 出版社：邦聯文化   
  新功能介紹
• 出版日期：2012/01/31
• 語言：繁體中文

 

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 閃電狼6連霸 最想對上「那個打野」

體育中心／綜合報導

《英雄聯盟》（LOL）夏季季後賽於昨（15）日告一個段落，閃電狼在夏季冠軍賽上以3：0橫掃MAD奪勝，蟬聯3屆LMS（台港澳賽區）冠軍，從2016年春季賽開始稱霸整個賽區，奪勝也代表閃電狼將以第一種子的順位代表LMS出戰世界大賽，成員也笑說最想對上的隊伍就是中國賽區（LPL）的冠軍RNG，「尤其是那個打野！」

▲閃電狼奪冠。（圖／翻攝自金剛直播）

閃電狼夏季季後賽就以14勝0敗的戰績橫掃整個LMS賽區，冠軍賽對上10勝4敗的MAD仍順利將自己的實力發揮出來，僅打了3場比賽就取得3：0的成績奪冠，蟬連6個賽季的冠軍，也代表閃電狼將以第一種子的身分，代表LMS賽區出征。

今年的世界大賽將在10月1日至11月3日於韓國舉行，能夠前往「電競大國」展現實力，閃電狼的成員也希望能夠寫下好成績，每位選手都有想對上的隊伍，像是曾經輸給對方過的韓國戰隊KZ、有前隊友在的AFREECA等，不過所有人一致同意最想對上的就是RNG，笑說因為有「那個打野」（閃電狼前選手Karsa）。（編輯：黃朝郁）

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