【團購人氣產品】世界咖啡百科~暢銷書籍
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商品訊息描述: 不能不逛
沒有任何事比一杯沖泡完美、熱騰騰又芳香誘人的咖啡更令人滿足。
它曾被譽為「阿拉伯之酒」，如今已成為日常生活的一部分，
無人能夠忽視它對世界各國社會、文化和經濟上造成的影響。
《世界咖啡百科》是咖啡人的最佳指南，
從昔日的奇幻土耳其咖啡屋，穿梭到現代都市咖啡館；
你可以從這本書中，找到所有關於咖啡的資訊。
周年慶前半部章節會比較不同國家的咖啡口味和特色，
同時也會仔細講解如何研磨、沖泡完美口感的咖啡。
本書的後半部附有超過70種食譜，一一介紹如何將美味的咖啡材料，
製成咖啡風味的舒芙蕾和蛋白糖霜、布丁、水果和冰凍甜點，
以及誘人的蛋糕、糕點和麵包等各式點心。
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限時下殺無論你是咖啡成癮者，剛剛開啟咖啡之門的初學者，
都將隨本書體驗一場精采絕倫的咖啡旅程。
好物分享CP值超高
本書特色
◎咖啡的歷史
購物咖啡如何躍升為全球最重要的貿易產品，並在各地掀起咖啡館潮流？咖啡對於社會及文化的影響，以及與藝術、文學、政治與社交層面的重要聯繫。
◎世界咖啡大觀
完整涵蓋世界各地的咖啡豆，解釋咖啡豆從生長、加工、分類、研磨到品嘗的過程。專家精闢分析咖啡豆的各種烘焙及研磨方式，以及如何調製美味的咖啡。
◎沖一杯好咖啡
從簡單的平底鍋加水，到頂級的義式濃縮咖啡機，完整介紹各式各樣咖啡沖泡器具。以及如何完美地製作各式經典咖啡飲品，如：義式濃縮咖啡、義式咖啡雪泥。
◎經典咖啡食譜
選購指南超過70種咖啡食譜，介紹所有經典咖啡點心及蛋糕，包括提拉米蘇、法式心型咖啡奶霜、摩卡海綿蛋糕以及卡布奇諾果仁蛋糕，令人難以抗拒的脆餅和麵包等。
名人推薦
◎WCE（World Coffee Events）國際咖啡評審、Simple Kaffa共同創辦人 盧嘉琦 審定
◎Fika Fika Cafe 創辦人, 2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 James Chen 陳志煌
◎咖啡因的地圖? ELSA
折扣?
商品訊息簡述:
作者： 瑪莉‧班克斯, 克莉絲汀‧麥克法登, 凱薩琳‧阿特金森
新功能介紹- 譯者： 朱皓如
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2017/12/29
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
降雨洗去汙染物 今全台空品大致良好 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
環保署空氣品質監測網預報，今天鋒面仍位於台灣北部海面，台灣位於鋒面前緣，天氣不穩定，各地皆有熱銷限定商品降雨發生的機會，有利於汙染物洗除，汙染物濃度將視降雨時間及強度而有所變化。今天各地空氣品質，竹苗、中部、雲嘉南、高屏、宜蘭、花東空品區及金門、澎湖地區為「良好」等級；北部空品區及馬祖為「普通」等級。. } }); } 明天鋒面逐漸北抬團購人氣商品，評價最新環境風場為最近流行產品省荷包西南至偏南風，僅迎風面的南部地區有局部短暫陣雨；中部以北為下風處，易累積汙染物；北部地區須留意午後光化反應作用使臭氧濃度偏高。雲嘉南、高屏、宜蘭及花東空品區為「良好」等級；北部、竹苗、中部空品區為「普通」等級。今天北部及馬祖空氣品質為普通等級。圖／取自空氣品質監測網 分享 facebook
女大生騎車「犁田」皮膚壞死 負壓療法助她救腿
▲負壓傷口療法利用泡棉隔離傷口與感染物質。（示意照/亞大醫院提供）
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
一名22歲女大生騎機車嚴重「犁田」摔傷，讓她自豪媲美模特兒般的纖細白皙長腿，右小腿外側皮開肉綻，皮膚全層壞死，一度擔心傷口恢復不佳，影響腿部美觀，每天心情都很低落，所幸經清創手術移除壞死組織，再透過「負壓傷口療法」加速癒合，並完成植皮手術，如今不僅活動自如，疤痕也恢復許多。
亞洲大學附屬醫院整形外科主治醫師鄭旭棠表示，該名女大生受傷面積大且深，清創手術過後，為了加速傷口癒合，決定透過負壓傷口療法，達到加速傷口癒合的效果。
這種療法是利用海綿、防水貼布和真空抽吸器隔離傷口與感染物質，藉由真空方式在傷口內形成負壓環境，持續抽吸傷口滲液及感染物質，促進周邊血液循環，使肉芽組織快速生長。
鄭旭棠說，使用負壓傷口療法1個月後，女子傷口處已經佈滿肉芽組織，日前再進行植皮手術，幫助傷口最終癒合。
鄭旭棠指出，負壓傷口治療適用於急性和慢性傷口，像是深度的皮膚外傷、清創手術後的糖尿病足、皮膚移植手術後等，因負壓傷口治療裝置須於醫護人員指導下操作，需評估患者的傷口狀況，才能決定是否適合使用負壓傷口治療。
並非所有慢性傷口都可使用負壓傷口治療，鄭旭棠提醒，使用此治療方式時，僅需每周換藥2次，且會促進傷口新生，但帶有焦痂的壞死組織、傷口帶有惡性腫瘤、外露的血管、器官組織接合部位等，並不適合負壓傷口治療。
照片來源：亞大醫院提供
【匯流筆陣】
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