【網路人氣商品top10】用廚房道具學做菜:從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率~熱銷中
前兩天在誠品書局看到這本 【網路人氣商品top10】用廚房道具學做菜:從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率~熱銷中,
翻一翻目錄,覺得很心動!
這本書一定要推薦給你看,
但是我想 【網路人氣商品top10】用廚房道具學做菜:從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率~熱銷中 在博客來網路書店上買應該會比較便宜,
也可以順便參考其他 【網路人氣商品top10】用廚房道具學做菜:從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率~熱銷中 的讀者心得分享,
以及推薦【網路人氣商品top10】用廚房道具學做菜:從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率~熱銷中 文章佳句!
這本書真的太讚了,你一定要買回來看!!(讚啦......)
最後呢!我決定再博客來網路書店買,因為品質有保障,也不擔心買貴,
還有博客來網路書店每日一書66折!
湊一湊,就免運費了,不買實在太可惜了!
如果湊滿690除了免運費還可以折抵博客來e-coupon $50元唷,
快把好書一起回家吧!!
【網路人氣商品top10】用廚房道具學做菜:從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率~熱銷中推薦好書必買
商品訊息功能:
商品訊息描述:
評價開始嘗試做菜的你,可能只有幾項廚房道具,也能做出料理嗎?
已有下廚經驗的你,或許有時覺得跟著食譜做菜卻不夠好吃…
每回做菜都像打仗、揮汗費時好久卻只能做出一道菜?
最近流行商品「這是因為,你不夠了解廚房道具」
每項廚房道具都有自己的個性與特長,摸透它們的脾氣,料理效果才能確實到位!
比起擁有數十個昂貴鍋具、道具,不如先入手一本教你確實活用道具的書。
道具選購+烹調原理+聰明料理法,料理老師們教你如何駕馭它們輕鬆做菜。
廚用五金與器皿──給新手信心的料理法
還未能購入大型廚房道具的新手們,只要有廚用剪刀、刨絲/片器、壓花器、磨泥器就能做出單品料理,包含沙拉、主食、下飯菜、湯品、醃漬…等16項菜色,完全不需刀工、也能很像樣的上菜,而且料理時間僅15分鐘!
上班族省錢大作戰
平底鍋──家家都有又能一鍋包辦的好幫手
平底鍋除了煎炒煮,也是烤、烘食物時的利器,帶你了解平底鍋的烹調原理、如何選一把合用的鍋、開鍋與日常保養,以及許多人都想知道的烹調訣竅:完美煎出太陽蛋、煎魚不破相訣竅、用平底鍋做塔吉鍋料理與豐盛搶眼的西班牙海鮮飯…等。
鑄鐵鍋──深受年輕煮婦喜愛的全能人氣鍋
就算不會做菜,也想入手的鍋具就屬鑄鐵鍋了!鑄鐵鍋幾乎十項全能,煎、燉煮、炒、炸、蒸、烤…等樣樣行,而且炊出來的白飯特別Q彈好吃。料理老師將分享鑄鐵鍋迷人的烹調魅力、了解不同材質鑄鐵鍋的特性&馴鍋養鍋迷思,更適切地使用你的鍋。
電鍋──老牌卻平實耐用耐操的好用小家電
多年來需求不墜的平實電鍋伴許多家庭渡過每日的料理生活,它能滿足燉煮、蒸、滷,以及蒸烤方式做出簡易版輕盈甜點,料理老師還要告訴大家如何製作省時又不變味的一鍋兩菜、燉煮食物&湯品更好吃的小方法,發掘更多料理可能。
烤箱──除了烤,還能嘗試其他的料理想像發燒好康
烘焙迷一定有的家用烤箱,市面產品種類與功能繁多,如何選擇第一台烤箱並聰明使用它呢?最懂烤箱菜的老師將列出各種料理想像,除了烤焙與做甜點,還能輔助煎、炸,甚至讓中式燉滷料理更好吃入味的眉角,還有西式料理的油封做法一次公開。
調理棒──縮短備料與料理時間的多功家電必買清單
國外家庭常見到調理機,而在台灣,較多人選擇附帶多元配件的攪拌棒,它的攪打功能能大幅縮短煮婦們的烹調時間,讓下廚更省事。懂得使用攪拌棒,就能快速備料絞肉、肉泥、蔬菜碎、食物泥、香料粉,就連要費時煮製的萬用醬料、濃湯也能輔助完成。
網路熱賣商品跟著料理老師們,聰明省時地使用各種廚房道具、實作在家也可輕易完成中西日式菜色,讓下廚時光更優雅、輕省、享受手製餐食的美好。
本書特色團購熱門產品>活動商品
* 7種廚用小道具、兩大人氣鍋具、3種廚房小家電選購建議、烹調原理、聰明料理法一次說明。
暢銷排行 * 食譜難度能滿足新手、熟手並標註份量,菜色類型豐富多變,中日西式滿足不同口味需求。
* 除了道具基礎認識、76道好用食譜,每種道具貼心附上料理QA解惑,讓使用更得心應手。
商品訊息簡述:
作者: Winnie, 彭安安, 王安琪, 包周
新功能介紹- 出版社:幸福文化
新功能介紹 - 出版日期:2017/06/23
- 語言:繁體中文
↓↓↓限量特優價格按鈕↓↓↓
【網路人氣商品top10】用廚房道具學做菜:從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率~熱銷中 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時
下面附上一則新聞讓大家了解時事
不滿滑手機遭按喇叭! 騎士竟攔車嗆聲
不滿被運將按喇叭,攔車嗆聲!29日晚上8點,北市一名騎士載著女友行經信義路時,疑似不熟路況,滑手機導航,後方運將擔心發生危險按喇叭提醒,居然引起對方不滿,敲窗攔車,雙方在馬路上互嗆,將近20分鐘。
運將vs.騎士:「我在看地圖才玩手機,搞不清楚狀況你啊。」
灰衣騎士火氣很大,對著計程車司機大聲嗆聲。
運將vs.騎士:「可以看地圖哦,找路不能看地圖。」
雙方你一言我一句,炒的不可開交,連騎士女友一起加入。
運將vs.騎士女友:「當人家店家都死人嗎?我當你們兩個都死人啦,你再給我說一次。」
雙方吵架地點竟在馬路中央,路過機車還要紛紛閃避,但起因疑似不滿被按喇叭。
計程車司機謝先生:「你騎車就好好騎,不要玩手機嘛,我也跟他們講說,要玩手機去路邊玩。」
記者張心:「當時騎士騎到這邊,疑似路哪裡便宜熱銷邊臨停車輛,讓他往外切,遭到後方計程車司機按喇叭,雙方因此起衝突。」
行車糾紛就在29日晚上八點多,當時35歲騎士載著40歲女友行經信義路時,疑似路況不熟,多次滑手機使用導航,被後方謝姓司機看到按喇叭提醒,沒想到引起對方不滿,敲窗作勢攔下計程車,雙方足足吵了20分鐘。
目擊店家:「就很大聲互罵。」
偏偏騎車滑手機恐開罰1千元,同時遭嗆的運將也堅持提告。
支氣管擴張症易併發肺炎及咳血
支氣管擴張症是指支氣管壁肌層彈力層受破壞,以致支氣管異常永久性擴張。執業胸腔內科醫師黃建文昨日表示,病人通常表現出慢性咳嗽、有膿痰,咳嗽總是不易治好,膿痰可見黃綠色痰液,容易併發肺炎、咳血,病情嚴重時體重減輕、呼吸困難,及早治療有助避免病情惡化。
黃醫師指出,診斷上,一般都是以胸部X光做為初步篩檢方式,從正常輕微的浸潤,到囊狀變化及蜂巢狀變化都有可能性,若是進一步診斷檢查,可以使用胸部電腦斷層攝影檢查。不過,民眾若要提早防範,臨床經驗上,有幾項疾病必須重視,因為經常伴隨支氣管擴張症發生。
黃醫師舉例指出,比如過敏性鼻炎或鼻竇炎引起鼻涕倒流、胃食道胃酸逆流、呼吸道過度敏感或有氣喘病等,只要民眾罹患有這些疾病或出現症狀,就應進行檢查是否併發支氣管擴張症,以便及早預防或早期發現、早期治療。
治療方面,處理呼吸道首重清除痰液,主要是靠物理治療,包括姿勢引流、胸部扣擊、哈氣、自發性引流等,最後輔佐藥物治療,包括支氣管擴張劑、超音波噴霧器、抗發炎藥物及化痰藥物等,另一方面是感染控制,視病情給予抗生素。
留言
張貼留言